E o Grupo Gourmet cresceu…..e apareceu!!!

O Grupo Gourmet foi convidado pela WR São Paulo – organizadora de feiras e eventos voltada para artes como: “faça você mesmo”, entre elas a Mega Artesanal para participar da feira Patch & Arte São Paulo com um estande onde as doceiras poderão divulgar e comercializar seus produtos!!!!! Por que vamos participar? Porque o mercado […]

Receitas: Ganache para fazer bico

O famoso ganache para cupcakes! Indispensável para quem trabalha com cupcakes, versátil, fácil de fazer, mas que gera muitas dúvidas no famoso ponto de bico! Como é uma cobertura feita à base de chocolate, claro que a temperatura do dia ou até mesmo do local onde você mora, acaba dando uma diferença no tempo dele […]

Como aproveitar datas especiais!

Nós doceiras temos muitas datas comemorativas para aproveitar e incrementar nossas vendas!! Além de aumentar as vendas é a hora de conquistar novos clientes e reter os antigos! Se você acha que o Natal ainda está longe, engana-se! Para nós, que produziremos produtos especiais para época, já está em cima da hora!! Algumas providências a […]

Receitas: Brigadeiro Gourmet

E como não começar nossas postagens pela razão da existência de um dos grupos: O BRIGADEIRO GOURMET! É o doce da moda que além de ter quantas variações quanto nossa imaginação deixar, nos permite ter um bom mercado e fazer boas vendas! Vamos à receita da Solange Piagge: * Leite condensado (395 g) * Creme […]